červená čočka

Krémová polévka z červené čočky

Červená čočka patří mezi moje oblíbené luštěniny, hlavně proto, že se nemusí namáčet, a je uvařená za 20 minut. Vždycky se snažím mít balíček červené čočky v kuchyni doslova pro případ nouze, protože ve chvílích, kdy nevíte, co zdravého přichystat, se opravdu skvěle hodí. Její chuť je jemnější a je také lépe stravitelnější než jiné luštěniny, protože nemá slupku....