Pokud patříte stejně jako já k milovníkům zeleniny, tak si ji neváhejte připravit jen tak vařenou ve vodě se špetkou soli a pár kapkami olivového oleje.
Především květák a brokolice se k tomuto způsobu přípravy skvěle hodí.
Ingredience pro 2 osoby:
Menší půlka květáku
Olivový olej
Sůl
Postup:
Květák dobře omyjeme a rozlámeme ho na menší hlavičky.
Vložíme do hrnce s vodou, osolíme, pokapeme olivovým olejem a necháme vařit přibližně 20 minut.
.
.
Poté přecedíme a můžeme podávat.
Skvěle se hodí jako předkrm, příloha anebo část večere!