Špenát

12.4. 2023

Cizrnový guláš s treskou a špenátem

Tento cizrnový guláš, kterému se ve Španělsku říká „Potaje de Vigilia“ je nejtypičtější pokrm období velikonoc. Těší se mezi lidmi ale tak velké oblibě, že se připravuje po celý rok. Existuje mnoho způsobů, jak ho připravit, může se totiž lišit použitím koření nebo zeleniny. Hlavními protagonisty ale zůstávají právě cizrna, mořská treska a špenát. Ingredience pro 2...

Celý článek

Ursula Grau Dziadkova 0

21.2. 2021

Těstoviny se špenátem a kozím sýrem

Tento recept je další zdravou rychlovkou, který budete mít do 20 minut hotový. Špenátové těstoviny je jeden z mála receptů, který jsem vařila ještě jako studentka. Pamatuji si, že mi tehdy strašně moc chutnal mražený špenát se smetanou. Ve Španělsku jsem tuto verzi ale v žádném obchodě nemohla najít. A když už jsem nějaký mražený špenát objevila, tak se...

Celý článek

Ursula Grau Dziadkova 0