Smažené kalamáry možná mnozí z vás ochutnali, tady ve Španělsku se jím říká „calamares a la romana“ a těší se mezi lidmi velké oblibě. Dnešní recept je sice taky z kalamárových kroužků, nebudeme je ale tentokrát obalovat v žádném těstíčku, jen na ně použijeme známou a zdravou směs z petrželky, česneku a olivového oleje. Tak pojďme na to:). Ingredience pro 2 osoby: balení mražených kalamárových...
Bílé fazolky patří ve Španělsku k oblíbeným potravinám. V zimním období se připravují převážné dušené se zeleninou. Jsou bohaté na vlákninu, rostlinnou bílkovinu, obsahují řadu vitamínů a minerálů. Navíc skvěle zasytí a jejich příprava nedá moc práce, tak směle do toho :). Ingredience pro 2 osoby: 2 hrníčky bílých fazolek 1 cibule 1 zelená paprika 2 velké mrkve 1 stroužek česneku...
Mořská štika patří v mediteránské kuchyni k velice oblíbeným a často používaným rybám, a to především pro její snadnou přípravu, jemnou chuť a texturu. Existuje moc různých způsobů jak ji připravit, a jedním z nich je právě pečená v troubě. Připravte si tento recept a uvidíte, že milovnici ryb budou nadšení a příjemně překvapení budou i ti, kteří ryby moc v lásce nemají 🙂 Ingredience pro 4 osoby:...
Ursula Grau Dziadkova